壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。 まろやかでコクのある風味は、良質の原料から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、 長期間の熟成により味わい深いものとなります。仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。 伝統の技と自然の恵みをお楽しみください。
賞味期限2027.05.25
●原材料米(国産)
●添加物
●保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫にて保存してください。
●使用方法料理にご使用になられる場合はそのままで、飲用の場合は、1日に20ml30mlを5倍程度にうすめてお召し上がりください。
●内容量900ml
●最終加工地国内(鹿児島)
●アレルゲン
●栄養成分表示
(100ml当たり)
エネルギー18kcal
たんぱく質0.9g
脂質0g
炭水化物0.5g
食塩相当量0g
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