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【 週刊ホテルレストラン HOTERES 】
2019年 5/24 こだわりの朝食
2021年 3/12 なぜ今、“サステナブル経営”に取り組む必要があるのか
2022年
1/7-14 新年合併号 アフターコロナの大予測
1/28 年頭所感 観光業界団体・パートナー企業・外食産業
2/4 HCJ2022ガイド
2/11 ラグジュアリーホテルの開発案件からホテル市場を探索する
2/18 プラ資源循環促進法で客室備品はどう変わる
2/25 コロナ禍の新潮流、ペットフレンドリーホテル
3/4 日本のホテルチェーングループ一覧
3/11 2021新規開業ホテル動向分析(東日本編)
3/18　〃　(西日本編)
3/25 全国57都市の客室・定員稼働率・13エリアの客室3指標
6/10 ハード・ソフト両面から厨房の効率化を考えるか?
8/5・12 ウェルビーイングがホテルを変える!?
9/2 より良い価値を提供できる客室清掃を実現する
9/16 ホテルの人材 採用編
10/28 ILTM Report
11/4 総売上高から見た日本のベスト“300”ホテル
2023年
5/5・12 ホテルの働く未来を考える
5/26 インバウンド復活に考える外食市場のこれから
6/2 全国ホテルオープン情報
6/9 創刊2500号記念
6/16 あのホテルの社員食堂事情
6/23 省エネルギーで効率的にホテルを運営する
7/7 FB活用による高付加価値化
7/14 サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み
7/21 ビバレッジ戦略2023 〈前編〉
7/28　〃　〈後編〉
8/4・11 ホテルリノベーション戦略 〜事例編〜
8/18　〃　～考察編～
9/22・29 アントレプレナーがつくる宿泊業界の未来
12/15・22 ホテル・レストラン業界の回顧録
【 月刊ホテル旅館 】柴田書房
2023年
6月 「スパ＆サウナ」の投資戦略
7月 リニューアルラッシュの行方
8月 ホテル・旅館の新業態研究
9月 DXが変える運営・人材戦略
画像４枚目左上のように、全ての表紙にホチキスのあとがあります。
また、画像５枚目のように線引きがある箇所もあります。
水濡れや破れなどのダメージはありません。
新品にご理解頂ける方のみご購入をお願い致します^ ^
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